イワシの南蛮漬け
旨味たっぷりのイワシに、さっぱりしたタレをかけた、南蛮漬けはいかがでしょうか。野菜もたっぷり入っているので、シャキシャキとした食感が良く、とても美味しいですよ。とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- イワシ 4尾
- にんじん 1/2本
- 紫玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- 酢 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
旨味たっぷりのイワシに、さっぱりしたタレをかけた、南蛮漬けはいかがでしょうか。野菜もたっぷり入っているので、シャキシャキとした食感が良く、とても美味しいですよ。とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com