Erdbeer-Mousse-Tarte
Einfach und schnell die Erdbeer-Saison auskosten: Blind gebackener Blätterteig mit Erdbeer-Rahm-Qimiq und Erbeeren ergibt eine feine Erdbeer-Mousse-Tarte.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 8
Quelle: Migusto
Zutaten
- rechteckig ausgewallter Butter-Blätterteig à 280 g
- Erdbeeren
- Puderzucker
- dl Rahm
- Qimiq, Raumtemperatur
- Erdbeerquark
- Puderzucker zum Bestäuben