Poutine Épicée
Découvrez cette poutine épicée au fromage de piment de cayenne, avec frites de patates douces et sauce brune maison.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- Huile à friture
- tasses de patates douces pelées et coupées en bâtonnets
- de fromage Cheddar en grains au piment de Cayenne
- Sauce
- c. à soupe de beurre
- oignon haché
- c. à soupe de vinaigre de cidre
- c. à soupe de cassonade
- tasses de bouillon de bœuf
- tasse de purée de tomate
- piment chipotle en conserve
- c. à thé de cumin moulu
- c. à thé de sauce Worcestershire
- sel
- poivre fraîchement moulu