Pastillas de champignons des bois au chèvre persillé

Pastillas de champignons des bois au chèvre persillé

La recette de Philippe Rogé, Chef de la marque RosièresNiveau de difficulté : moyen

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • de mélange de champignons
  • de beurre
  • Sel, poivre
  • gousse d’ail
  • botte botte de persil
  • de crème fraîche
  • c. à soupe de polenta
  • filet de jus de citron
  • de fromage de chèvre persillé
  • paquet de feuilles Filo
  • QS d'huile

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