Pancake Mini-Muffins – schnelles & schmackhaftes Frühstück
Pancake Mini-Muffins sind die perfekte Mischung aus Pfannkuchen und Muffins – klein, fluffig und unglaublich lecker. Sie eignen sich hervorragend als schnelles Frühstück, Snack für zwischendurch oder als süße Idee für den nächsten Brunch.
- Portionen: 24
Quelle: leckermoment
Zutaten
- Mehl
- TL Backpulver
- TL Salz
- EL Zucker
- Ei
- Milch
- EL geschmolzene Butter oder neutrales Öl
- TL Vanilleextrakt
- Optional: Mini-Schokodrops, Beeren, Nüsse oder Zimt