そうめんで作る 冷やし中華
そうめんで作る、冷やし中華はいかがですか。つるっとのど越しのいいそうめんに、ごま油の効いた冷やし中華のタレや具材がよく合い、とてもおいしいですよ。そうめんをアレンジして楽しみたいときに、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 40 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- そうめん 100g
- お湯 適量
- チャーシュー 80g
- トマト 50g
- きゅうり 1/2本
- 卵 1個
- 塩 ひとつまみ
- サラダ油 小さじ1/2
- エビ 30g
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
- すりおろし生姜 小さじ1/2
- 白いりごま 適量