І салат, і гарнір: як приготувати салат з молодої капусти із цікавими додатками
Салатів з молодої капусти чимало. Ми стараємося шукати маловідомі рецепти, які вражають своєю простотою і смаком. Так сталося із цим салатом, для нього нам потрібно трохи твердого сиру, бекону або шинки.
- Час: 30 хв
- Порції: 2
Джерело: shuba.life
Інгредієнти
- Капуста молода 400 г
- Цибуля шалот 30 г
- Морква 2 шт
- Бекон 100 г
- Сир твердий 100 г
- Сметана 15% 100 г
- Майонез 2 ст. л
- Оцет винний червоний 10 мл
- Сіль за смаком