Soupe de légumes d'hiver : recette réconfortante
Rien de tel qu'une soupe de légumes d'hiver pour réchauffer le cœur et l'esprit durant les mois les plus froids. Ce plat traditionnel nous rappelle les saveurs d'antan tout en apportant une touche de modernité grâce à des épices choisies avec soin. Facile à réaliser, cette recette vous garantit un moment de réconfort en toute simplicité.
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes lentilles corail
- grammes haricots blancs
- grammes pois chiches
- grammes flocons d'avoine
- cubes bouillon de légumes en cube
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillère à café curry en poudre
- cuillère à café paprika
- cuillères à soupe huile d'olive
- sel et poivre