Entrecôte sottovuoto con salsa chimichurri

Entrecôte sottovuoto con salsa chimichurri

Fonte: moulinex.it

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Ingredienti

  • CT Prezzemolo fresco tritato
  • CT Origano fresco tritato
  • CT Erba cipollina tritata
  • spicchio Aglio sbucciato e tritato
  • Peperoncino tritato
  • CT Aceto di vino rosso
  • CT Succo di limone
  • cl Olio d’oliva
  • Entrecôte
  • filo Timo
  • cc Burro morbido
  • Sale, pepe

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