Pechuga de Pollo: Sabrosa Receta con Vegetales
Esta receta de Pechuga de Pollo con Verduras es saludable y fácil de preparar, lo que la convierte en una opción perfecta para los días ajetreados sin sacrificar una comida nutritiva.
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de abuela
Ingredientes
- pechugas de pollo
- cucharadas de aceite de oliva
- dientes de ajo picados
- cucharadita de pimentón dulce
- cucharadita de orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- Zumo de 1/2 limón
- pimiento rojo, cortado en tiras
- pimiento verde, cortado en tiras
- cebolla mediana, en juliana
- zanahorias, en bastones
- calabacín, en rodajas
- de champiñones, laminados
- de guisantes
- de caldo de pollo
- cucharadas de salsa de soja baja en sodio
- cucharada de miel
- cucharadita de maizena