Burger di barbabietola
I burger di barbabietola sono una ricetta vegana molto saporita a base di rapa rossa e fagioli. Se i vostri bimbi sono di quelli che mangiano difficilmente verdure e legumi, questa potrebbe essere la ricetta che fa per voi. Il procedimento è molto semplice e il risultato davvero gustoso. Vi basterà poi aggiungere un po' di pane e una fresca insalatina o un bel contorno a base di verdure per servire in tavola un piatto completo, sano, nutriente e delizioso!
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- barbabietole rosse precotte
- gr di fagioli già cotti
- cucchiaio di paprica
- cucchiaio di cumino
- cucchiaio di semi di lino
- gr di pangrattato
- sale
- pepe
- olio di oliva extravergine