夏野菜とカマンベールのバルサミコソテー
夏野菜と豚肉をソテーしバルサミコで味付！主役のカマンベールは最後に炒める&仕上げに乗せ全体をまろやかに～♬コク旨です
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肉 100g
- 明治北海道十勝カマンベール（切れてるタイプ） 4～6個
- ゴーヤ 2分の1本（ワタを取り正味100g）
- パプリカ（赤・黄）お好きな色でOK 各4分の1個 40g×2（計80g）
- 白ワイン（料理酒） 大さじ2
- ●バルサミコ酢 大さじ2
- ●ケチャップ 大さじ半分
- ●コンソメ（顆粒） 小さじ半分
- ●砂糖 小さじ半分
- ニンニク 1カケ（大粒）
- ブラックペッパー・塩胡椒・オリーブ油 適量
- 唐辛子（種を出したもの） ～1本・お好みで