お店の味♫マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドを使った、ワインに合う簡単おつまみです。まぐろは冷凍のお安い赤身で大丈夫です ：）
- 分量: 5
出典: kurashiru.com
材料
- マグロ（赤身） 100g
- アボカド 1/2個
- 紫玉ねぎ 20g
- 卵黄 1個
- ケッパー 10g
- 赤ワインビネガー（もしくは米酢・レモン汁等） 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 胡椒 適量
- 万能ネギ 適量
マグロとアボカドを使った、ワインに合う簡単おつまみです。まぐろは冷凍のお安い赤身で大丈夫です ：）
出典: kurashiru.com