Seis Pulsos em Temperatura Baixa
A versão da Project Barista para a Melitta 1x2: seis despejos iguais de 50g preparados mais frios que o habitual e espaçados para manter a extração uniforme, em busca de uma xícara suave, doce e encorpada.
- Porções: 300
Fonte: Gota
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água