Método V60 de Despejo Único

Atribuído à Hario e ligado ao vídeo de V60 do James Hoffmann, este método segue o bloom com um único despejo contínuo. A suspensão que sobe fornece a agitação, buscando uma xícara do dia a dia equilibrada e repetível, com poucas variáveis de técnica.

• Porções: 250

Fonte: Gota

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