Chili con carne met aardappelen
Chili con carne met geroosterde aardappelen is een smaakvol gerecht en wat ons betreft hét ideale comfort food recept voor een doordeweekse avond. De kruidige chili combineert perfect met de knapperig geroosterde aardappelen voor een heerlijke maaltijd. Een simpele twist op een favoriet die iedereen aan tafel blij maakt.
- Tijd: 100 min
- Porties: 4
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- gr rundergehakt
- ui
- teentjes knoflook
- puntpaprika's
- gr maïs salsa
- gr bruine bonen
- blikken tomatenblokjes
- el komijnpoeder
- el paprikapoeder
- tl chilipoeder
- snufje peper en zout
- vastkokende aardappelen
- handje peterselie
- el crème fraîche
- Diepe ovenschaal
- zonnebloemolie