Réussir ses pancakes : astuces pour une pâte parfaite
Ah, les pancakes ! Ce petit délice venu tout droit de l'autre côté de l'Atlantique s'est rapidement imposé comme un incontournable des petits-déjeuners et des brunchs. Mais connaissez-vous la recette d'une pâte parfaite pour réussir vos pancakes à tous les coups ? Suivez ces conseils avisés et transformez votre cuisine en véritable diner américain.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes farine
- cuillères à soupe sucre en poudre
- cuillère à café levure chimique
- cuillère à café bicarbonate de soude
- pincée sel
- centilitres lait entier ou demi-écrémé
- grammes beurre fondu
- œuf
- extrait de vanille