Bolo de inhame cozido

Bolo de inhame cozido

Descubra a receita de Bolo de inhame cozido para fazer em 90 minutos. Lave, descasque e cozinhe os inhames. Amasse com um garfo até obter a quantidade de uma xícara. Adicione os outros ingredientes, exceto o fermento e misture bem. Acrescente o fermento e misture levemente. Asse em forma untada por cerca de 40 minutos, forno a 180° C.

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • xícara de inhame cozido e amassado
  • e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • xícara de açúcar
  • lata de leite condensado
  • xícara de leite
  • colheres de óleo
  • ovos
  • colher de fermento

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