Penne con zucca e cipollotti, un primo per l’autunno
Per queste penne con zucca, zenzero e cipollotti utilizziamo ingredienti diversi che ci offre la natura e tutti super nutrienti.
- Porzioni: 4
Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant
Ingredienti
- gr. di penne consentite
- gr. di cubetti di zucca
- cipollotti
- cucchiaio di radice di zenzero fresca
- rametto di rosmarino
- cucchiai di vino bianco
- cucchiaio e mezzo di olio extravergine di oliva
- gr. di gherigli di noce
- un pizzico di sale e pepe