あさりの旨味で本格的!【簡単スンドゥブチゲ】
【あさりの旨味で本格的♪スンドゥブチゲ】あさりを加えるだけで、あさりのだし効果で一気に本格的な味になります♪簡単なのにお店で食べるような味に!また、キムチを炒めることで酸味が飛びマイルドな味になりますよ✨
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 豚こま肉 100g
- あさり 150g
- キムチ 50g
- 豆腐 150g
- 長ネギ 1/2本
- 酒 大さじ2
- 水 500ml
- コチュジャン、鶏ガラスープの素(顆粒) 各大さじ1
- 砂糖、醤油 各大さじ1/2
- にんにく(すりおろし) 1/2片
- 塩、こしょう 適宜