Rezept: Spaghetti all'assassina

Die Nudeln werden hier nicht einfach gekocht, sondern in einer Tomaten-Chili-Sauce "getötet" 😄 – sie saugen die Aromen direkt auf, werden geröstet und karamellisiert. Ein One-Pot-Gericht wo das anbrennen der Spaghetti nicht nur erlaubt, sondern ein Muss ist.

• Portionen: 4

Quelle: www.delizie-italiane

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