Galette Saucisse & Salade de Chou aux Noix
Retrouvez notre version d'un classique de la gastronomie bretonne, la galette saucisse ! Elle réunit deux produits phare de la région, la galette de sarrasin et la saucisse de porc grillée. À savourer avec une petite salade de chou et noix craquantes.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces saucisse fumée
- pièces galette au sarrasin
- chou blanc
- pièces oignon jaune
- c.s. noix concassées
- c.c. thym
- c.s. huile d'olive
- c.s. huile neutre
- c.s. vinaigre de cidre
- c.c. moutarde
- c.c. sucre
- pincées sel & poivre