出汁がおいしい ホタテの卵雑炊
ぽかぽか身体が温まる、ホタテの出汁が効いた卵雑炊のご紹介です。ホタテは貝柱の缶詰を汁ごと使うことで、シンプルな味つけでも十分おいしい雑炊ができますよ。簡単でお腹も満足な一品です。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 120g
- ホタテ貝柱 70g
- 卵 1個
- 水 300ml
- 料理酒 小さじ1
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 三つ葉 3g
ぽかぽか身体が温まる、ホタテの出汁が効いた卵雑炊のご紹介です。ホタテは貝柱の缶詰を汁ごと使うことで、シンプルな味つけでも十分おいしい雑炊ができますよ。簡単でお腹も満足な一品です。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com