鶏むね肉を叩いて♪ ネギ塩チキンカツレツ
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 鶏むね肉を薄く伸ばして、衣をつけてカリッと揚げ焼きにしました。レモンがさわやかな特製ネギ塩だれが味の決め手！さっぱりとお召し上がりいただける一品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉[皮なし] 1枚
- 長ねぎ 1/3本
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ2
- 溶き卵 1個分
- パン粉 適量
- サラダ油 大さじ3
- レモン汁 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- 黒こしょう 小さじ1/3
- おろしにんにく 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1/2