Carbonara con i funghi
La Carbonara con i funghi è un primo piatto sfizioso,gustoso e facile da realizzare. La pasta alla Carbonara si sa, è un classico piatto della cucina romana ed in questa ricetta è stato arricchito da dei funghi champignon.
- Porzioni: 4
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di spaghetti
- gr di guanciale
- gr di funghi champignon
- uova
- gr di pecorino
- spicchio di aglio
- sale
- pepe
- olio