Carottes multicolores au fenouil
Cette salade sans gluten est très parfumée et bien vitaminée.
- Portions: 2
Source: 1,2,3...Dégustez !
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Ingrédients
- carottes anciennes
- c. à soupe de jus d’orange
- c. à soupe de jus de citron
- c. à soupe d’huile d’olive extra-vierge
- c. à café de sel gris non raffiné
- c. à soupe de graines de fenouil
- c. à café de sucre complet muscovado
- c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
- yaourt de brebis bien épais
- Sel fin
- Poivre du moulin
- c. à soupe d’huile d’olive
- Fleurs comestibles