Kryddstekt ryggbiff med palsternacksspread och äpple på grillat lantbröd
Ryggbiff stekt i skivor med kryddor som chili, rosépeppar och svartpeppar. Den enkla krämen av palsternacka, vitlök, citron och smetana är fräsch och smakrik till. Servera köttet ovanpå palsternackspurén på rostat lantbröd. Toppa med krispiga röda äpplen och rödlök.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- palsternackor
- vitlöksklyftor
- msk olivolja
- flingsalt
- peppar
- citron
- dl smetana
- rödlök
- rött äpple
- tsk rosépeppar
- tsk hel svartpeppar
- tsk chiliflakes
- skivor ryggbiff med kappa
- msk olja
- skivor lantbröd
- kruka dragon