Schinkennudeln Rezept nach Art meiner Mama
Goldgelbe Bandnudeln umhüllt von cremiger Sahnesauce, zartem Schinken und sanft gebräunten Zwiebeln, fein abgeschmeckt mit Eigelb, Salz und Pfeffer – herzhaft, sämig und unwiderstehlich aromatisch.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Bandnudeln
- Zwiebel, gewürfelt
- gekochter Schinken
- Eigelb
- Sahne
- EL Öl, zum Braten
- Salz nach Belieben
- Pfeffer nach Belieben
- EL frische Petersilie