Tulumba
Jeg er helt forelsket i disse skønne kager fra Middelhavsområdet og Balkan, kaldet tulumba! De er aflange, saftige og søde, lavet af en gylden og sprød friteret dej. Den friterede dej dyppes derefter i en dejlig sød sirup, og resultatet giver en virkelig god kage til eftermiddagskaffen!
- Tid: 40 min
- Portioner: 6
Kilde: Letmad.dk
Ingredienser
- dl sukker
- dl vand
- spsk citronsaft
- tsk kanel
- spsk smør
- tsk sukker
- tsk salt
- dl hvedemel
- st æg
- spsk semulje
- solsikkeolie