Gnocchi de Papa con Salsa Bolognesa
¡Transforma lo clásico en extraordinario con estos Gnocchi de Papa con Salsa Bolognesa! Esta receta es ideal para menús que buscan resaltar la tradición italiana con un toque de profesionalismo. Un plato que combina la suavidad de los gnocchi artesanales con una salsa rica y aromática, perfecta para cautivar a los paladares más exigentes. ¡Brinda esta receta como una invitación a tus clientes para que disfruten de una experiencia gastronómica inolvidable! Recuerda explorar el portafolio de productos de NESTLÉ PROFESSIONAL® para descubrir soluciones ideales de la marca MAGGI® que potencien esta y otras recetas saladas. ¡Nuestros productos al por mayor se adpatan a cualquier tipo de negocio de foodservice! Recuerda ajustar las cantidades para satisfacer altas demandas
- Tiempo: 50 min
Fuente: Nestlé Professional
Ingredientes
- gr Puré de Papas
- Agua tibia
- gr Harina de Trigo
- und Huevos
- gr Sal
- gr Salsa de Tomate MAGGI®
- Agua Fría
- Agua Caliente
- gr Cebolla Brunoise
- gr Ajo Picado
- Aceite de Canola
- und Hojas de Laurel
- gr Carne Mechada
- gr Caldo de Costilla MAGGI®
- gr Queso Parmesano