Galettes de pommes de terre
Des galettes de pommes de terre croustillantes à l'ail, avec une note de persil, sont un grand classique maison que l'on peut servir en version salée ou sucrée.
- Temps: 40 min
- Portions: 3
Source: TeSmaki
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Ingrédients
- pomme de terre
- oignon
- gousse ail
- oeuf
- c. à s. farine
- c. à c. fécule
- c. à s. crème fraîche
- huile pour la cuisson
- c. à c. persil
- sel et poivre