キャベツのかにあんかけ

キャベツのかにあんかけ

キャベツやかに缶を使った「キャベツのかにあんかけ」の作り方です。キャベツやかに缶を使った人気の主菜レシピです。

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • キャベツ 1/2個
  • 「丸鶏がらスープ™」 小さじ2
  • かに缶・小 1缶
  • えのきだけ 100g
  • きくらげ・水でもどす 5個
  • 卵 1個
  • Aねぎ・みじん切り 1/4本分
  • Aしょうが・みじん切り 小さじ1/2
  • A水 1・1/2カップ
  • A「丸鶏がらスープ™」 小さじ1
  • B「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
  • B砂糖 小さじ1/4
  • Bこしょう 少々
  • C片栗粉 小さじ2
  • C水 大さじ1

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