Estofado de Carne con Champiñones y Vino Tinto
¿Te gustaría preparar un Estofado de Carne con Champiñones y Vino Tinto? Sigue nuestra receta Gourmet y haz este rico plato para sorprender a todos.
- Tiempo: 180 min
- Raciones: 8
Fuente: Gourmet Chile
Ingredientes
- kilos de pollo ganso
- cebollas grandes, en cubos pequeños
- dientes de ajo, picados fino
- cdta de Tomillo en Hojas Gourmet
- hojas de Laurel Gourmet
- taza de aceite de oliva
- botella de vino tinto
- Sal a gusto
- Mix de Pimientas Gourmet a gusto
- taza de Callampas Deshidratadas Gourmet
- taza de oporto
- cdas de aceite vegetal
- lonjas de tocino, cortado en cubos pequeños
- ramas de apio, picado fino
- taza de harina sin polvos de hornear
- cdas de concentrado de tomate
- zanahorias grandes, en cubos
- de champiñones laminados
- de agua hirviendo
- sobre de Caldo en Polvo Más Natural de Carne Gourmet
- Perejil fresco picado para decorar