Květáková polévka se sušenými houbami
Nakrájíme na drobno cibulku, bílou část a česnek na drobno. Obojí zpěníme na másle. Přidáme sušené houby, kmín, sůl a minutku restujeme.Zasypeme…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- květáku
- jarní cibulky
- stroužky česneku¨
- hrst sušených hub
- mrkev
- lžíce mraženého hrášku
- lžíce másla
- plná lžíce hladké mouky
- vývar nebo voda
- smetana na zjemnění
- mletý kmín
- sůl
- pepř
- zelená petrželka