Tarte tropicale meringuée et noix de coco grillée

Tarte tropicale meringuée et noix de coco grillée

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • jaunes d'œufs
  • de sucre
  • de fruit de la passion, de mangue et de jus d'orange
  • de beurre
  • citron vert pour son jus et son zeste
  • de fécule de maïs
  • de farine
  • de noix de coco râpée
  • c. à soupe de sucre glace
  • à 3 c. à soupe d'eau
  • blancs d'œufs
  • zeste de citron vert
  • de copeaux de noix de coco grillés

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