日々の膳 おでん(素材だし)
味の決め手は、だしのうま味。煮出すだけで、いつものおでんが本格的で上品な味わいに仕上がります。
- 時間: 40 分
- 分量: 4
出典: エバラ食品
材料
- 大根 400g
- さつま揚げ 小4枚
- 焼ちくわ 2本
- こんにゃく 1枚
- ゆで卵 4個
- エバラ日々の膳 素材だし だしパック2袋
- 水 700ml
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
味の決め手は、だしのうま味。煮出すだけで、いつものおでんが本格的で上品な味わいに仕上がります。
出典: エバラ食品