Tataki de atún con el resultado más jugoso
Preparamos la receta japonesa tradicional de tataki de atún en la que marinamos el pescado son soja y sésamo. Su resultado es jugoso, ligero y muy sabroso.
- Raciones: 2
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- gramos de lomo de atún rojo fresco
- gramos de salsa de soja
- mililitros de <a href="https://amzn.to/2UCQEe2" target="_blank" rel="nofollow">v
- cucharada de semillas de sésamo tostadas
- jengibre en polvo
- sal
- semillas de sésamo tostadas