レンコンとこんにゃくのそぼろ炒め
シャキシャキのレンコンと、鶏そぼろの旨味たっぷりの炒め物はいかがでしょうか。こんにゃくも入っているので、とても食べ応えのある一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- レンコン 200g
- こんにゃく 200g
- 鶏ひき肉 200g
- めんつゆ 大さじ5
- みりん 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 鷹の爪輪切り 少々
- 小ねぎ 適量
- ごま油 大さじ1
シャキシャキのレンコンと、鶏そぼろの旨味たっぷりの炒め物はいかがでしょうか。こんにゃくも入っているので、とても食べ応えのある一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com