Pizza aux aubergines frit
Pour préparer Pizza aux aubergines frit, laver et épointer les aubergines. essuyer et les couper en tranches.les mettre ensuite dans une passoire et parsemer de sel. laisser ainsi dégorger pendant 1 heure. les essuyer, les fariner,.
- Temps: 40 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- gr de pâte à pizza
- Sauce tomate aux olives ou préparée
- gr d'olives vertes
- aubergines
- gr de farine
- C. à soupe d'huile d'olive
- Origan
- Sel & Poivre
- gr de fromage blanc