Agnello al forno con Patate e Carciofi: il grande classico della cucina di Casa
Agnello al forno con Patate e Carciofi: il grande classico della cucina di Casa
- Tempo: 115 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dolci Passioni
Ingredienti
- di Agnello
- di patate
- cipolle
- carciofi
- Sale, pepe, prezzemolo q.b
- bicchiere di vino bianco secco
- Olio extravergine di olive q.b
- Rosmarino q.b
- limoni
- spicchi di aglio
- foglie di alloro
- Formaggio grattugiato
- Per la marinatura occorre
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- la buccia e il succo di 1 limone
- rametti di rosmarino
- Sale e pepe q.b