お酒に合う パストラミ鴨とクリームチーズスプレッド
たっぷりと黒こしょうが効いた合鴨のパストラミを使ったスプレッドのご紹介です。ピリッとした黒こしょうの風味と、合鴨の旨味に、まろやかなクリームチーズがよく合います。ピクルスの程よい酸味と食感もとてもよいアクセントになっています。パンやクラッカーにつけて、お酒のおつまみにおすすめの一品です。
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- クリームチーズ 50g
- 合鴨スモークロースパストラミ 50g
- ピクルス 30g
- マヨネーズ 小さじ2
- ピンクペッパー 適量
- チャービル 適量
- クラッカー 5枚