Glace au chocolat noir (Dessert glacé)
Savourez cette glace au chocolat noir bien crémeuse ! Pour le chocolat j'utilise toujours du chocolat noir à 70% de cacao, on utilise un chocolat à plus faible teneur en cacao, il faut diminuer la proportion de sucre.
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de chocolat noir à 70% de cacao
- gros jaunes d'oeufs
- de sucre en poudre
- cl de lait demi écrémé
- cuillères à soupe de pépites de chocolat