Receta de Solomillo en salsa de la abuela
El solomillo en salsa de la abuela es un rico plato que se puede preparar en poco tiempo. Además, la carne que emplea es muy tierna, jugosa e ideal para hacerla a la plancha o en salsa. Asimismo, el solomillo necesita poca cocción, ya que si no se puede quedar duro. Una carne perfecta para hacer en platos con salsas y servirlo en celebraciones.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer solomillo en salsa de la abuela. ¡Vamos a ello!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 5
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- trozos de solomillos de cerdo
- vaina de cebolla
- zanahoria
- dientes de ajos
- trozo de pimiento rojo
- pimiento verde
- vaso de vino tinto
- vaso de agua o caldo
- chorro de aceite de oliva
- pizca de sal
- pizca de pimienta
- gramos de harina