Makovo-ořechový koláč
Sníh z bílků přidáváme do těsta či náplní pro jeho nadýchanost a kyprost. Díky tomu si můžeme pochutnat na bublanině či bábovce lehké jako obláček. Avšak to jen v případě, že je bílkový sníh správně dotuha vyšlehaný. Poradíme, jak vyšlehat sníh z bílků.
- Čas: 70 min
- Porce: 1
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- mletého máku
- vejce
- lžíce medu
- rozinek
- sušených datlí
- jablka
- banán
- lžíce oleje ořechového
- vlašských ořechů
- slunečnicových semínek
- lžíce čokoládového extraktu
- špetka soli
- lžička kypřicího prášku do pečiva bez fosfátů