Budino di castagne, il dessert perfetto per Natale

Budino di castagne, il dessert perfetto per Natale

Budino di castagne, un dessert per le festività natalizie. Buono, facile da preparare e dal sapore rustico. Ecco la ricetta punto per punto.

Fonte: Nonna Paperina: Cucina inclusiva e ricette per Intollerant

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Ingredienti

  • gr. di castagne
  • gr. di cioccolato fondente al 70%
  • gr. di zucchero a velo
  • cucchiai di cognac
  • gr. di burro chiarificato
  • cucchiaino di cacao amaro in polvere
  • dl. di panna fresca consentita
  • foglia di alloro
  • pizzico di sale

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