Chivito uruguayo
El chivito uruguayo es el sándwich más popular de Uruguay, un bocadillo súper completo y saciante que sirve como plato único tanto para el almuerzo como para la cena. No te pierdas a continuación la receta paso a paso para preparar en casa este riquísimo chivito uruguayo.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 1
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- filetes pequeños de lomo de ternera
- Pimienta negra molida
- Aceite para freír
- huevo
- Sal
- lonchas gruesas de queso
- lonchas de panceta
- bollo de pan tierno
- cucharadas de mayonesa
- aceitunas verdes sin hueso
- hojas de lechuga
- tomate
- loncha de jamón cocido
- de pimiento rojo asado