Viltköttbullar
Låt skogen stå för storfavoriten köttbullar. Se vårt recept för färs på viltkött här!
- Portioner: 75
Källa: gardssallskapet.se
Ingredienser
- viltfärs
- gul lök
- dl ströbröd
- dl grädde
- msk äppelmos
- msk julsenap
- tsk torkad timjan
- msk viltfond
- ägg
- tsk salt
- tsk kryddpeppar
- st krossade enbär
- Smör till stekning