ニラとさつま揚げのピリ辛炒め
ニラの風味がピリ辛な豆板醤と相性バツグン！さっと炒めるだけの、簡単レシピです。しょうゆを入れて、ごはんがすすむ味付けにしました。ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。お酒のおつまみにするなら、こしょうをかけてもおいしいです。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ニラ 40g
- さつま揚げ 80g
- 熱湯 適量
- 豆板醤 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 塩 少々
- サラダ油 小さじ1
- 白いりごま 適量
ニラの風味がピリ辛な豆板醤と相性バツグン！さっと炒めるだけの、簡単レシピです。しょうゆを入れて、ごはんがすすむ味付けにしました。ごはんにのせて丼にするのもおすすめです。お酒のおつまみにするなら、こしょうをかけてもおいしいです。
出典: kurashiru.com