Broileri-lehtikaali carbonara
Pasta Carbonarassa olennaisinta on lempeän aromaattinen mustapippurin maku, kermainen suutuntuma ja pikantti juusto. Tässä ohjeessa Carbonara syntyy mehevästä broilerista sekä herkullisesta lehtikaalista.
- Annokset: 10
Lähde: hkfoodservice.fi
Ainekset
- rypsiöljy
- Sipulikuutio
- Valkosipulimurska
- HK Kahden pippurin -maustetahna
- Kariniemen Kananpojan paistisuikale miedosti suolattu kypsä
- Lehtikaali, pakaste
- Vaalea peruskastikeaines
- Vesi
- ruokakerma Laktoositon 15%
- tuorejuusto, maustamaton