BBQ Kanat Tarifi
Önce tavukları Kemal Kükrer Barbekü Sos ekleyip iyice karıştırıyoruz, şırıngayla biraz da içlerine sos yerleştirdikten sonra buzdolabında min. 1 saat dinlendiriyoruz. Sos için tavada tereyağını eritip ince kesilmiş sarımsakları 2-3 dk pişiriyoruz. Kalan malzemeleri ekleyip altını kapatıyoruz. Barbeküde tavukları pişirdikten sonra fırçayla hazırladığımız sostan sürüyoruz, tamamen kızardıktan sonra hepsini sos tavasında karıştırıp servis ediyoruz.
- Süre: 90 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Kemal Kükrer
Malzemeler
- Marinasyon 8 yk Kemal Kükrer Barbekü Sos
- tavuk kanat
- Sosu 2 yk tereyağı
- diş sarımsak
- yk Kemal Kükrer Barbekü sos
- yk Kemal Kükrer Acı Sos
- yk bal